Jednoduché a zložité zároveň: Súrodenci vytvárajú torty inšpirované nielen architektúrou

Zdieľaj
Tweetuj
V ruskej Moskve vyrábajú jednoduché a krásne torty. Foto: Instagram.com/tortikannuchka

Aj keď sú pečenie a architektúra dvomi rozličnými vecami, to že sa dopĺňajú, je veľmi ľahko odhadnuteľný fakt. Stačí sa len pozrieť na množstvo unikátnych výtvorov, pri ktorých výrobe museli pekári využiť niekoľko zákonov a nielen z fyziky. Tieto torty sú však samotnou architektúrou inšpirované.

Na našom webe si už mohol obdivovať množstvo pekárenských výtvorov. Z nasledujúcich niekoľkých obrázkov však zostaneš doslova v nemom úžase. V moskovskej rodinnej pekárni Tortik Annushka totiž každý deň vyrábajú hotové architektonické skvosty a to doslova.

Torty Madiny a Tortika, dvoch moskovských súrodencov, hýria nielen farbami, množstvami chutí, ale i jedinečnými nápadmi. Madina, ktorá študovala maliarske umenie a Tortik, ktorý študoval architektúru, sa rozhodli od svojich povolaní vzdialiť na prvý pohľad na míle ďaleko. Na ten druhý však ktokoľvek, kto navštívi instagramový účet ich pekárne zistí, že nadobudnuté vedomosti dokážu pretaviť do jedlého umenia.

Vlastný podnik si otvorili v roku 2009 a odvtedy už stihli svojím talentom očariť množstvo lokálnych obdivovateľov. Za necelých osem rokov podnikania sa im podarilo svoju prácu zdokonaliť natoľko, že z jednoduchých malých koláčov dokážu dnes vyrobiť a vytvoriť úžasné umelecké diela.

Vyrobiť jednu tortu tak, aby s ňou boli obaja a aj ich zákazník spokojní im trvá aj celý týždeň. Dôvod je pritom jednoduchý – ich torty inšpirované (nielen) architektúrou sú totiž tvorené vrstvami, ktoré dohromady dávajú ťažšie než pri tých obyčajné. Navyše sú vyrobené z kvalitných, ručne robených surovín. Podľa ich slov, každý jeden výtvor je unikát a pri jeho výrobe nešetria láskou, experimentami, no najmä kreativitou.

Zobraziť komentáre