Vedci predstavili rebríček najzdravších potravín sveta. V prvej desiatke je aj bravčová masť

Zdieľaj
Tweetuj
Ilustračná foto. Foto: Pexels

Všetci chceme jesť zdravo a byť zdraví, samozrejme. Mnohí sa teda snažíme vyberať si len to, čo považujeme za zdravé. Na svete však neexistuje žiadne perfektné jedlo, ktoré by bolo len dobré a dokázalo by sa postarať o to, aby nášmu organizmu nič nechýbalo.

Jedlom sa zaoberá aj mnoho svetových odborníkov, ktorí skúmajú napríklad aj to, aké jedlo je pre ľudský organizmus najzdravšie. Najnovšie skúmali viac ako 1000 rôznych jedál a potravín, z ktorých následne zostavili zoznam podľa ich nutričných hodnôt. Aj napriek tomu, že v rebríčku sa nachádza presne sto potravín, my sme vybrali len desať, ktoré ohodnotili za najprospešnejšie. Celý zoznam si však môžeš pozrieť na stránke BBC.

#10 Lutjanus

Lutjanus je morská ryba. Na Slovensku ju zatiaľ ľudia neobjavili s takým záujmom ako v zahraničí, ale radí sa medzi najzdravšie potraviny. Obsahuje mnoho prospešných živín, no pri príprave si musia dať ľudia pozor. Môže totiž obsahovať aj nebezpečné toxíny.

#9 Vňať červenej repy

Červená repa patrí k dlhodobo obľúbeným potravinám aj u nás. Dá sa z nej spraviť hlavné jedlo, polievka, smoothie, ale aj šaláty. Obsahuje minerály, vitamíny K a B.

#8 Bravčová masť

Aj napriek tomu, že mnohí ju odmietajú a volia namiesto nej skôr oleje, bravčová masť sa radí medzi prospešné potraviny. Obsahuje vitamíny skupiny B, ktoré sú pre náš organizmus potrebné, aj minerály. Je zdravšia ako jahňacia či hovädzia masť.

#7 Mangold

Listová zelenina v zozname tiež nemohla chýbať. Obsahuje veľa minerálov aj vitamínov. Tiež v nej nájdeš rastlinné farbivá, ktoré majú antioxidačné účinky. Svojou chuťou pripomína špenát.

#6 Tekvicové semienka

Tekvicové semienka sú presne tá potravina, ktorú nebudeš vedieť prestať jesť. Okrem toho, že sú chutné a dobre sa nimi dopĺňajú jedlá, obsahujú aj veľa železa a mangánu.

#5 Chia semienka

Superpotravina obsahuje bielkoviny aj vlákninu. Zlepšuje vďaka tomu trávenie a pomerne rýchlo aj zasýti. Dobre sa z nej pripravujú napríklad raňajky či dezerty.

#4 Platesa veľká

Platesa je ďalšia z rýb, ktorá sa dostala do zoznamu. Väčšinou neobsahuje žiadnu ortuť a je skvelým zdrojom vitamínu B1, ktorý náš organizmus potrebuje.

#3 Sebastes

Aj tretie miesto obsadila ryba. Sebastes väčšinou žije v hlbinách Atlantického oceánu. Obsahuje veľa bielkovín a málo nasýtených tukov.

#2 Čerimoja

Tropická superpotravina sa dá kúpiť aj na Slovensku a je stále populárnejšia. Pôvodne pochádza z oblastí Južnej Ameriky, no nie je náročná na starostlivosť, a preto si ju môžeš vypestovať aj doma. Obsahuje Vitamíny A, B1, B2, C či draslík.

#1 Mandle

Prekvapením sa stali mandle, ktoré sa umiestnili na prvom mieste v rebríčku, čím sa z nich stala najzdravšia potravina na svete. Obsahujú veľa tuku, no aj vitamínov ako E či B. Bohaté sú aj na minerály, železo, vápnik, zinok a horčík. Sú prospešné aj pre srdce a znižujú možnosť cukrovky.

Zdroj: BBC

Zobraziť komentáre