VIDEO: Plnená paprika inak. Upeč zeleninu so syrom a naplň ju mäsovou zmesou

Zdieľaj
Tweetuj
Skús papriku zapiecť so syrom a naplniť ju mäsom. Foto: Noizz.sk

Nepatrí plnená paprika na tvoj zoznam obľúbených jedál? Odteraz bude. Stačí, ak ju namiesto varenia upečieš a razom dostane inú chuť. Mäsová plnka so syrom ťa navyše zasýti na zvyšok dňa.

POZRI SI RECEPT VO VIDEU:

Ingrediencie:

- 400 g mletého mäsa

- 1 vajce

- 2 lyžice kukuričnej múky

- 2 lyžice petržlenovej vňati

- 50 g strúhaného parmezánu

- 2 strúčiky cesnaku

- soľ

- ½ lyžičky paprikových vločiek

- korenie

- 1 lyžica oleja

- 2 lyžice cibule

- 2 lyžice paradajkového pretlaku

- 100 ml kečupu

- 1 lyžica hnedého cukru

- 3 papriky

- 6 plátkov syra gouda

Mäso zmiešame s vajcom, kukuričnou múkou, petržlenovou vňaťou, parmezánom, cesnakom, soľou, paprikovými vločkami a korením. Zmes rozpracujeme, vytvoríme z nej malé guličky a opražíme ich z každej strany na oleji. Na panvicu pridáme cibuľu, kečup, hnedý cukor a necháme vychladnúť. Papriky očistíme, rozpolíme, obložíme syrom a pečieme 10 minút pri 200°. Zeleninu naplníme mäsovou zmesou a podávame. Viac chutných inšpirácií nájdeš aj na našom Instagrame.

Zdroj: Noizz.sk

Zobraziť komentáre