VIDEO: Sladké a šťavnaté. Priprav pomarančové osie hniezda so škoricou

Zdieľaj
Tweetuj
Vylepši tradičný recept pomarančovou dreňou a dezertu nik neodolá. Foto: Noizz.sk

Premýšľaš, ako pripraviť chutné osie hniezda, ktoré si obľuboval v detstve? Stačí rozvaľkať cesto, naplniť ho cukrom, škoricou, pomarančovou dreňou a tradičný recept bude ešte chutnejší a šťavnatejší. S naším receptom rýchly dezert zvládneš aj ty.

Ingrediencie:

- 500 ml  vody

- 350 g cukru

- 4 bio pomaranče

- hladká múka

- kysnuté cesto

- 100 g roztopeného masla

- 100 g hnedého cukru

- 2 lyžice škorice

- 20 g rozpusteného masla

- smotana na šľahanie

- 30 g rozpusteného masla

- 100 g práškového cukru

- 1 lyžička vanilkovej esencie

CELÝ POSTUP NÁJDEŠ VO VIDEU:

Vodu zmiešame s cukrom a povaríme v nej 20 minút pomaranče. Zmäknuté ovocie rozkrájame na kúsky a rozmixujeme na jemnú kašu. Do ovocnej drene pridáme 50 ml vody, v ktorej sa pomaranče varili a rozmixujeme. Na hladkej múke rozvaľkáme kysnuté cesto, potrieme roztopeným maslom a posypeme hnedým cukrom a škoricou. Na cesto rozotrieme pomarančovú dreň a posypeme škoricou. Cesto zavinieme a nakrájame na kúsky. Osie hniezda poukladáme na plech, potrieme roztopeným maslom a pečieme 30 minút pri 180°. V miske zmiešame smotanu, maslo, cukor, vanilkovú esenciu a polevu pridáme na hotové osie hniezda.

Zdroj: Noizz.sk

Zobraziť komentáre