Aj Banská Štiavnica má svoj prvý bezobalový obchod, ponúka rozvoz potravín zadarmo

Martina Beňová

REDAKTOR | Big Stories
Zdieľaj
48
Tweetuj
Bezobalový obchod v Banskej Štiavnici. Foto: Mária Zábudlá

Banská Štiavnica je nádherná časť Slovenska, ktorú miluje množstvo ľudí. Obľúbená je nielen pre svoju krásnu prírodu, historické uličky a kalváriu, ale aj pre dobrosrdečných ľudí. Takým človekom je aj Mária Zábudlá, ktorá tam otvorila bezobalový obchod. 

Obchodík s názvom ZeroWaste-BS predáva potraviny bez obalu. Šetrí tak nielen čas a zdravie, ale aj peniaze svojich zákazníkov. Ako sami píšu na webe, robia to s láskou a radosťou a dokonca zaviedli aj rozvoz.

Otvorili ste bezobalový obchod v Banskej Štiavnici. Aké to bolo?

Keď som sa rozhodla bezobalový obchod otvoriť, tak mi Banská Štiavnica prišla ako najvhodnejšie miesto. Viem, že je to malé mestečko ukryté uprostred hôr, ale má veľmi silnú komunitu ekologicky cítiacich ľudí. Náš obchod bol po Dobrožrútoch a po Bez odpadu vlastne tretím bezobalovým obchodom na Slovensku. Postupne, ako začali obchodíky na Slovensku pribúdať, tak sa zvýšil záujem ľudí o takýto druh nakupovania aj tu v Banskej Štiavnici.

Kto všetko stojí za nápadom?

Pravdu povediac bol to môj nápad. A keď som ho predostrela manželovi, tak som verila skôr v to, že sa mi ho bude snažiť rozhovoriť, ale on bol skvelý a už pri prvej zmienke som z jeho strany dostala 100% podporu. A tak mi vlastne už nič nestálo v ceste. Inšpiráciou mi bol práve takýto obchodík v Prahe.

Ako si spomínate na začiatky?

Začiatky boli zvláštne. Na začiatku zákazníci, ktorý k nám zablúdili, celkom nevedeli pochopiť o čo sa snažíme, ale po vysvetlení si povedali, že nápad je to dobrý a držali mi palce, aby sme v myšlienke vydržali. No mali sme aj zákazníkov, ktorí boli z otvorenia nášho obchodíka nadšení a dlho čakali na to, kedy sa podobné obchody začnú otvárať aj na Slovensku. Naučiť zákazníkov, aby si nosili vlastné obaly bol dosť náročné (česť výnimkám), ale máme už čoraz viac stálych zákazníkov, ktorý k nám chodia pripravení. A podľa hrkotu ich vieme rozpoznať už na ulici.

Štiavnica je krásna, ale je tam kúpna sila na tieto produkty?

Áno, Banská Štiavnica je krásna, ale vplyvom zvyšujúceho sa záujmu o ňu a turizmus je aj viac znečistená a preto má môj obchod v nej svoje miesto. Navyše v Banskej Štiavnici je množstvo ekologicky zmýšľajúcich obyvateľov, máme tu rozbehnutý debničkový predaj kvalitných lokálnych produktov, značka výrobkov z HONTU je vlastne aj našou súčasťou. A na základe zvyšujúceho sa počtu zákazníkov, ktorí sa k nám vracajú, musím povedať, že kúpna sila tu určite je.

Čo všetko v predajni nájdeme?

Najmä sypké potraviny na váhu ako strukoviny, múky, ryžu, obilniny, oriešky, čaje, kávu, sušené ovocie, sušienky … Ale aj rôzne potreby do domácnosti. Spolupracujeme s Galériou Saneko, ktorá mám vozí čapovanú drogériu a s farmármi z Farmy na Háji, ktorí nás zásobujú zdravými domácimi produktami ako lekváre robené klasickou metódou varenia, rôznymi sladkými a slanými zaváraninami a inými chuťovkami, ktoré na základe úrody vedia vyprodukovať.

Vnímajú Štiavničania benefity bezobalového nákupu?

Už áno, ale osobne si myslím, že je to skôr tým, že sa na Slovensku o odpadovom hospodárstve začalo posledný rok čoraz viac hovoriť. Ľudia začínajú hľadať alternatívu ku klasickému nakupovaniu. Mnohí vedia, že separovanie nie je tá správna cesta a tak postupne, pomalými krokmi začínajú svoj život meniť.

Ponúkate aj rozvoz zadarmo. Čo vás primälo k tomuto kroku?

Rozvoz zadarmo je v rámci Banskej Štiavnice pri nákupe nad 15 eur. No a primäla ma k tomu naša kopcovitá Banská Štiavnica. Chcela som, aby nakupovanie u nás bolo pre zákazníkov pohodlné. Aby si napríklad mamičky s deťmi mohli z pohodlia domova u nás objednať a nemuseli svoj čas tráviť nakupovaním. Ale tiež je táto služba výhodná pre tých, ktorí u nás nakupujú celé 5-kilové balenia múk. Ich nákup je ťažký, tak im ho takto vieme dopraviť až domov. Tiež k nám môžete ráno doniesť svoje obaly a zoznam nákupu, my vám nákup cez deň pripravíme a po práci ho dovezieme, prípadne si ho u nás cestou z práce vyzdvihnete osobne.

Aké plány máte na rok 2019?

Máme v pláne trošku reorganizovať predajňu, rozšíriť sortiment a ak sa nám podarí, tak od jari by sme chceli aspoň raz v týždni ponúknuť zákazníkom lokálnu, sezónnu zeleninu.

Ako vnímate, že sa bezobalové obchody v poslednom čase otvárajú po celom Slovensku?

Vnímam to veľmi pozitívne a je to veľký krok vpred pre Slovensko. Osobne si myslím, že bezobalový obchod by mal byť v každom meste a v tých väčších pokojne aj dva. V bezobalových obchodoch sa život tak trochu spomalí, keďže nakupovanie chvíľku trvá a do nakupovania sa vracia akási ľudskosť. Takže každému jednému novému bezobalovému obchodíku prajem veľa úspechov a veľa spokojných zákazníkov.

Zdroj: Noizz.sk

Zobraziť komentáre